Дорогие гости, если у Вас есть аллергия
на какие-либо пищевые продукты, сообщите
об этом официанту
на какие-либо пищевые продукты, сообщите
об этом официанту
Доступны к заказу до 13:00, кроме Сырников и Вафель со шпинатом, авокадо и лососем
Завтраки
Рис, сливочное масло, ананасы, ягоды
Скрембл, авокадо, спаржа, ростбиф
Яйца, репчатый лук, перец болгарский,
томаты, микс зелени
томаты, микс зелени
Авокадо, форель слабосоленая, огурцы, микс зелени, бобы эдамаме, яйцо пашот, хлеб на закваске, хумус
Яйца, фасоль, томаты, ростбиф, грибы, картофель запеченный, сосиски охотничьи, микс зелени
Омлет из трех яиц, рикотта, лосось слабосолёный
Каша рисовая
Скрембл с ростбифом
Сырники (безглютеновые) с добавлением
рисовой муки, подаются с конфитюром из
малины, сметаной и ягодами
рисовой муки, подаются с конфитюром из
малины, сметаной и ягодами
Шакшука
Английский завтрак
Омлет с рикоттой
и лососем
и лососем
Завтрак с лососем и авокадо
445 руб.
545 руб.
545 руб.
Сырники
645 руб.
545 руб.
590 руб.
395 руб.
Картофель с курдюком и сушёной
колбасой, обжаренный на растительном масле. Подается со сливочным маслом
и брынзой. Калмыцкий чай. Хлеб.
колбасой, обжаренный на растительном масле. Подается со сливочным маслом
и брынзой. Калмыцкий чай. Хлеб.
Завтрак Горца
585 руб.
Доступны к заказу до 13:00,
кроме Сырников и Вафель со шпинатом, авокадо и лососем
кроме Сырников и Вафель со шпинатом, авокадо и лососем
Вафли с добавлением свежего шпината,
с авокадо, лососем слабосоленым и муссом
из творожного сыра. Подаются со свежей зеленью
Вафли со шпинатом, авокадо и лососем
545 руб.
Салаты
Микс зелени, ростбиф, авокадо,
каперсы, огурцы, вяленые томаты
каперсы, огурцы, вяленые томаты
Салат с ростбифом
и авокадо
и авокадо
495 руб.
Микс листьев зелени, курица,
чипсы, томаты черри, пармезан
чипсы, томаты черри, пармезан
Микс листьев зелени, креветки,
чипсы, томаты черри, пармезан
чипсы, томаты черри, пармезан
Огурцы, болгарский перец, помидоры,
красный лук, оливки, микс листьев зелени,
мусс на основе сыра
красный лук, оливки, микс листьев зелени,
мусс на основе сыра
Томаты, баклажаны, микс листьев зелени,
сыр Фета
сыр Фета
Микс зелени, оливки, томаты черри,
каперсы, красный лук, лосось слабосолёный, апельсины
каперсы, красный лук, лосось слабосолёный, апельсины
Классический салат из огурцов
и помидоров
и помидоров
Креветки, огурцы, томаты черри,
микс зелени, яйцо пашот, муаммара, авокадо
микс зелени, яйцо пашот, муаммара, авокадо
Цезарь с курицей
Цезарь с креветками
Греческий
Салат с хрустящими
баклажанами
баклажанами
Салат с лососем
и апельсинами
и апельсинами
Салат по-домашнему
Салат с муаммарой
395 руб.
495 руб.
380 руб.
345 руб.
545 руб.
269 руб.
549 руб.
Микс зелени, фасоль красная, томаты черри, каперсы, кукуруза в початках, огурцы солёные, оливки, грецкий орех, томлёная телятина
Салат с рваной
телятиной
телятиной
490 руб.
495 руб.
Салат с ростбифом
и толчёным картофелем
и толчёным картофелем
Томаты черри, микс зелени, красный
лук, свежие огурцы, каперсы, кукуруза
в початках, ростбиф, картофель толчёный (запечённый)
лук, свежие огурцы, каперсы, кукуруза
в початках, ростбиф, картофель толчёный (запечённый)
695 руб.
Салат с осьминогом
Осьминог, микс зелени, томаты черри, фасоль красная, красная капуста, красный лук, лангустин
Супы
Креветки, форель, мидии, шампиньоны, томаты, рис
Тыква, морковь, лук репчатый, креветки, рикотта
Телятина, томаты, болгарский перец, хлеб
Том - ям
Тыквенный крем-суп
Мамин суп
645 руб.
495 руб.
565 руб.
Курица, морковь, картофель, перепелиное яйцо и укроп
Куриный суп
365 руб.
Традиционный суп горных народов Дагестана, с сушёным мясом. Подаётся
с хлебом и зеленью с чесноком
с хлебом и зеленью с чесноком
Горский суп
590 руб.
Закуски
Хумус - классическая закуска из нута,
с добавлением тахини.
Муаммара - классическая закуска из запеченных болгарских перцев
с добавлением тахини.
Муаммара - классическая закуска из запеченных болгарских перцев
Слабосоленый лосось, с творожным
сыром, авокадо и огурцами, завернутые
в рисовую бумагу, подается с соусом и миксом листьев
сыром, авокадо и огурцами, завернутые
в рисовую бумагу, подается с соусом и миксом листьев
Хумус / Муаммара
Спринг ролл с лососем
245 руб.
590 руб.
Томаты, соленые огурцы, листья салатов, Чеддер, красный лук, куриная грудка
Сендвич
345 руб.
Пасты
Спагетти, фарш из телятины, томаты, пармезан
Феттучини, куриное филе, грибы, сливки, пармезан
Пенне, индейка, вяленые томаты,
песто соус
песто соус
Ригатони, лосось, соус песто, сливки
Фузилли, томленая телятина, соус
из черного перца, пармезан
из черного перца, пармезан
Феттучини, креветки, мидии, судак,
соус свит чили
соус свит чили
Спагетти болоньезе
Феттучини с курицей
и грибами
и грибами
Пенне с индейкой
Ригатони с лососем
Фузилли с говядиной
Феттучини
с морепродуктами
с морепродуктами
545 руб.
445 руб.
549 руб.
745 руб.
595 руб.
595 руб.
Креветки тигровые, мидии, судак,
сливочный соус, пармезан
сливочный соус, пармезан
Каламарата
с морепродуктами
с морепродуктами
695 руб.
Традиционная итальянская паста в сливочно - кунжутном соусе. Подаётся с куриным стейком, посыпается сыром пармезан
Орзо с курицей
590 руб.
Горячее
Дорадо запеченный, рис дикий, цветная капуста, каперсы, мусс
Лосось, брокколи бланшированная,
авокадо, мусс из сливочного сыра, киноа
авокадо, мусс из сливочного сыра, киноа
Телячье ребро томленое, толченый картофель, соус барбекю (собственного приготовления)
Оссобуко, картофельное пюре, соус
из черного перца
из черного перца
Лопатка, картофельное пюре, морковь, грибы, соус брусничный
Судак запеченный, птитим,
соус сливочный, соус апельсиновый
соус сливочный, соус апельсиновый
Дорадо
Лосось брокколи
Телячьи ребра
Оссобуко (стейк)
Говяжья лопатка
Судак с пастой птитим
1190 руб.
899 руб.
790 руб.
745 руб.
745 руб.
675 руб.
Судак запечённый, картофель толчёный,
салат коул слоу
салат коул слоу
Судак с толчёным
картофелем
картофелем
590 руб.
Куриный стейк обжаренный, картофельное
пюре, лёгкий салат
пюре, лёгкий салат
Куриный стейк с картофельным пюре
445 руб.
Индейка, рис белый, легкий салат из огурцов, помидоров, с добавлением болгарского перца, красной капусты и лука
Индейка с рисом
496 руб.
Осьминог, с картофелем, морковью, брокколи, оливками и томатами черри, в медово-горчичном соусе
Осьминог с овощами
1830 руб.
Бедро куриное запечённое, рис жасмин, красный лук, перец болгарский, брокколи, стручковая фасоль, соевый соус
Рис с овощами
395 руб.
Баранья голень, томленная на протяжении
14 часов, пюре из корня сельдерея
с добавлением яблок, кунжут ким-чи,
соус на основе наршараба
14 часов, пюре из корня сельдерея
с добавлением яблок, кунжут ким-чи,
соус на основе наршараба
Баранья голень
1455 руб.
Боулы
Рис жасмин, киноа, яйцо пашот, форель, эдамаме, салат чука, лайм, огурцы
Киноа, дикий рис, креветки, цветная капуста, киви, томаты черри, лайм, ананас
Рис жасмин, киноа, кукуруза, красная капуста, томаты черри, микс листьев,
куриная грудка, брокколи
куриная грудка, брокколи
Боул с лососем
Боул с креветками
Боул с куриной грудкой
690 руб.
569 руб.
590 руб.
Детское меню
Шашлык из куриной грудки, микс зелени,
картофель, лёгкий салат из огурцов и помидоров
картофель, лёгкий салат из огурцов и помидоров
Филе и бедро куриное, картофель, подлива на основе томатов и болгарского перца
Омлет из 2 яиц, сосиски куриные
Куриный шашлычок
с картофельными улыбками
с картофельными улыбками
Куриные котлеты с картофельным пюре
Омлет «Зайчик»
490 руб.
390 руб.
295 руб.
Кето
Куриный стейк, огурцы, помидоры, микс зелени, цветная капуста, рикотта, фундук
Лосось запеченный, Скрембл из двух яиц, оливки, авокадо, томаты черри, микс листьев, заправка на основе масла виноградных косточек
Креветки, скрембл, спаржа, авокадо,
томаты, брюссельская капуста
томаты, брюссельская капуста
Кето курица
Кето лосось
Кето креветка
695 руб.
795 руб.
599 руб.
Судак запечённый, брюссельская капуста запечённая, салат из пекинской капусты, моркови и красной капусты
Кето судак
590 руб.
Индейка, брокколи со стручковой фасолью
в сливках, лёгкий салат из огурцов
и помидоров с красной капустой
в сливках, лёгкий салат из огурцов
и помидоров с красной капустой
Кето индейка
645 руб.
Фастфуд
Булка, соус «Америка», соленые огурцы, томаты, листья салатов, котлета куриная, сыр Чеддер, картофель фри, кетчуп
Булка, соус ореховый спайс, соус из черного перца, листья салатов, томленная телятина, сыр Чеддер, картофель фри, кетчуп
Бургер куриный
Бургер с томленной телятиной
Картофель фри
545 руб.
395 руб.
195 руб.
Картофель по-деревенски
249 руб.
Пшеничная лепешка с начинкой из курицы, сыра, помидоров и листьев салата
Ролл пшеничный
285 руб.
Пшеничная лепёшка, соус из чёрного
перца, огурцы, красная капуста, микс зелени, помидоры, томлёная телятина
перца, огурцы, красная капуста, микс зелени, помидоры, томлёная телятина
Соус на выбор сырный/кетчуп
Соус на выбор сырный/кетчуп
Пшеничная лепёшка
с телятиной
с телятиной
299 руб.
Булка, кетчуп, соус на основе майонеза, красная капуста, котлета говяжья, помидоры, сыр Чеддер, свежий огурец, микс зелени, карамелизированный лук, картофель по-деревенски, кетчуп / сырный соус
Бургер говяжий
590 руб.
Хлебная корзина
Чиабатта, хлеб цельнозерновой, хлеб
пшеничный
пшеничный
Бездрожжевой хлеб
95 руб./55 руб.
Десерты
Классический десерт из шоколада
Безглютеновый пирог с добавлением
миндаля и поленты
миндаля и поленты
Томленая тыква, с тыквенным урбечем, тыквенным сиропом, грецкими орехами
и миндалём
и миндалём
Традиционный итальянский десерт,
из молока и сливок
из молока и сливок
Фондан
Лаймовый пирог
Тыква
Панна кота
390 руб.
349 руб.
295 руб.
385 руб.
Бисквит классический, с кремом на основе сметаны, накрытый шоколадной полусферой. Подается с горячим темным шоколадом
Сметанник
395 руб.
Классический баскский чизкейк, подается с горячим шоколадом
Знаменитый Турецкий десерт, хрустящее румяное тесто Кадаиф, с молодой моцареллой, подается с прозрачным сиропом, мороженным и фисташками
Кюнефе
495 руб.
Сан Себастьян
545 руб.
Японский хлопковый панкейк.
Подаётся с горячим шоколадом
Подаётся с горячим шоколадом
Хлопковый панкейк
490 руб.
Классический яблочный штрудель
с яблоками, изюмом, корицей и кедровыми орешками. Подаётся с мороженым
с яблоками, изюмом, корицей и кедровыми орешками. Подаётся с мороженым
Яблочный штрудель
390 руб.
Вафли с бананом и сезонными ягодами. Подаются с шоколадом и мороженым
Бельгийские вафли
445 руб.
Айва подаётся с айвовым сиропом
и мороженым
и мороженым
Айвай вай
295 руб.
Баскский чизкейк с добавлением фисташковой пасты, хрустящего теста «кадаиф», подается с горячим шоколадом и фисташками
Дубайский сан Себастьян
595 руб.
Карта бара
Эспрессо
170 руб.
КОФЕЙНАЯ КЛАССИКА
Американо
190 руб.
Капучино
210/250 руб.
Флэт уайт
230 руб.
Латте
249 руб.
Раф Классический
269 руб.
Десертный кофейный напиток на основе сливок с добавлением миндального
урбеча
урбеча
Раф Урбеч
289 руб.
Десертный кофейный напиток на основе сливок с добавлением халвы
Раф Халва
289 руб.
(кокос, банан, миндаль)
Раф на альтернативном молоке
289 руб.
260 руб.
ХОЛОДНЫЙ КОФЕ
Классический
(Айс латте)
(Айс латте)
310 руб.
Тоффи лемонграс
(Айс латте)
(Айс латте)
310 руб.
с добавлением сиропа лемонграсс, соленой карамели покрытой нежной сырной пенкой
Сан райс
(Айс латте)
(Айс латте)
310 руб.
необычный подход к классике
с добавлением сиропа черника-лаванда(п\п)
с добавлением сиропа черника-лаванда(п\п)
на основе стручковой ванили и пряного шафрана с добавлением грейпфрутового сиропа
310 руб.
Ваниль шафран
(Айс латте)
(Айс латте)
Айс кофе
Айс кофе урбеч
359 руб.
Эспрессо тоник
260 руб.
Бамбл апельсин
(на фреше)
(на фреше)
380 руб.
холодный кофейный напиток на основе тоника с добавлением грейпфрутового сока и карамельного сиропа
холодный кофейный напиток на основе апельсинового фреша с добавлением карамельного сиропа
Холодный кофейно-сливочный
напиток с мороженным
напиток с мороженным
310 руб.
Бамбл апельсин
(на соке)
(на соке)
320 руб.
холодный кофейный напиток на основе апельсинового сока с добавлением карамельного сиропа
249 руб.
Колд брю
с сырной пенкой
с сырной пенкой
210 руб.
Колд брю вишня абрикос
Колд брю-кофе холодного заваривания
путём настаивания
путём настаивания
с добавлением кордиала вишня-абрикос
Классика индийского чёрного чая
Ассам золотые
типсы
типсы
280 руб.
ЧЁРНЫЙ ЧАЙ
(0,8 Л)
(0,8 Л)
Чёрный чай, папайя, ананас,
манго, клубника
манго, клубника
Клубничные
сливки
сливки
280 руб.
Пламенный
грейпфрут
грейпфрут
280 руб.
Чёрный чай, масло бергамота,
цитрусы
цитрусы
Королевский
эрл грей
эрл грей
280 руб.
Чёрный чай, ягоды чёрной
смородины, мята
смородины, мята
Чёрная
смородина
смородина
280 руб.
Чёрный чай, душистый чабрец
Царский
280 руб.
НЕ КОФЕ
ФРЕШ
(200 мл)
(200 мл)
Апельсин
329 руб.
Яблоко
296 руб.
Гранат
Матча латте
279 руб.
Матча - зеленый чай перемолотый
в порошок
в порошок
Какао
230 руб.
280 руб.
Глинтвейн
классический
(Безалкогольный)
классический
(Безалкогольный)
Айс матча латте
СМУЗИ
340 руб.
Тропический
340 руб.
Мята клубника
банан
банан
Киви яблоко
банан
банан
340 руб.
310 руб.
холодный напиток на основе матчи
с кокосовым молоком
с кокосовым молоком
Матча тоник
299 руб.
на основе краcного тоника
Сенча малина имбирь
239 руб.
С авторским кордиалом
АЙС ТИ
ХОЛОДНЫЙ НАПИТОК
НА ОСНОВЕ ЗЕЛЁНОГО ЧАЯ
НА ОСНОВЕ ЗЕЛЁНОГО ЧАЯ
Сенча ромашка персик
245 руб.
Согревающий
349 руб.
АВТОРСКИЙ ЧАЙ
(0,8 л)
(0,8 л)
Лимон, имбирь, мята
ВИНО
(БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ)
(150 мл)
(БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ)
(150 мл)
Красное вино
390 руб.
Белое вино
390 руб.
Игристое вино
390 руб.
Черника-мята
349 руб.
Черника, мята, лайм, персик, корица
Манго-маракуя, кокос, гвоздика, лимон
349 руб.
Тропический
Облепиха-апельсин
349 руб.
Улун, спелый манго,
цветочно-травяные ноты
цветочно-травяные ноты
Улун с манго
280 руб.
Улун со сливочным ароматом,
печенье, ириски
печенье, ириски
Молочный
улун
улун
280 руб.
Зелёный чай, бергамот,
груша, гибискус
груша, гибискус
Аромат
путешествий
путешествий
280 руб.
ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ
(0,8 Л)
(0,8 Л)
Мохито классика
(Мохито)
(Мохито)
269 руб.
Мохито клубника
(Мохито)
(Мохито)
269 руб.
Мохито малина
(Мохито)
(Мохито)
269 руб.
Черника-лаванда
(Мохито)
(Мохито)
269 руб.
МОХИТО
На основе авторского мятно-лаймового кордиала
Лемонграсс
(Мохито)
(Мохито)
269 руб.
Щавелевый
279 руб.
Манго Маракуйя
269 руб.
Облепиховый
299 руб.
ЛИМОНАДЫ
(400 мл)
(400 мл)
(пп, фруктоза) красный базилик и бутоны лаванды
Черника-базилик
-лаванда
-лаванда
Имбирь-
лемонграсс
лемонграсс
269 руб.
на основе 2-х авторских кордиалов
п\п, на основе авторского кордиала манго-маракуйя
Грейпфрут-
розмарин
розмарин
269 руб.
269 руб.
ЛИМОНАДЫ
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ
(400 мл)
(400 мл)
289 руб.
Клубничный
289 руб.
Орео
Ванильный
289 руб.
Шоколадный
289 руб.
Банановый
289 руб.
350 руб.
Морковно-
яблочный
яблочный
320 руб.
Наш шеф-повар очень душевный
человек и будет рад каждому вашему
отзыву
человек и будет рад каждому вашему
отзыву